Camu Camu 1g Fruchtpulver = 100mg natürliches Vitamin C

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	Camu Camu (Myrciaria dubia) — die Vitamin C-reichste Frucht der Erde — stammt von einem Strauch, der in vielen Gebieten des Amazonasbeckens, d. h. in Brasilien und Peru weit verbreitet ist.
	1g Fruchtpulver = 100mg natürliches Vitamin C Dosierung: 1-5g täglich Bei Infektionen/Erkältungen: 3-10g täglich Neu auch in Kapselform!

Je nach Reifegrad liefert die Frucht 30 bis 60 mal mehr natürliches Vitamin C als die Orange oder Zitrone und auch mehr als die viel bekanntere Acerolakirsche.

Worin liegen die Vorteile von natürlichem Vitamin C aus Früchten gegenüber synthetischer Ascorbinsäure?

Im Unterschied zu synthetisch erzeugtem Vitamin C besitzt Camu Camu zusätzlich auch eine Vielfalt an wertvollen Vitalstoffen, die die Wirkung des pflanzlichen Vitamin C deutlich steigern können.

Welche Vorteile bietet die Verarbeitung vor Ort?

Man wundert sich, dass diese exzellente, wild wachsende Frucht erst seit wenigen Jahren das Interesse einer breiteren Öffentlichkeit geweckt hat. Aber bis vor kurzem wurde sie nur vor Ort zu Saft bereitet. Der Grund dafür ist, dass die von Natur aus sehr herb schmeckende Frucht sehr bald zu fermentieren beginnt, wenn sie nicht vor Ort gekühlt aufbewahrt oder sofort verarbeitet wird. Erst seit Mitte der neunziger Jahre wird Camu Camu von der lokalen Bevölkerung sogar angebaut und das nicht nur wegen ihres Vitamin C-Gehaltes sondern auch wegen weiterer wertvoller Inhaltsstoffe, insbesondere den Polyphenolen. Diese fangen so genannte freie Radikale ab, die Zellschädigungen verursachen können. Sie verhindern damit Reaktionen, die zur Entartung von Zellen und damit zu Tumoren und Krebs führen können. Zudem werden bestimmte Blutfette, insbesondere Lipoproteine niedriger Dichte (LDL) vor Oxidation geschützt und so deren Ablagerung in Blutgefässen verringert.

Was ist das Besondere am Herstellungsverfahren des Camu Camu Pulvers?

Aufgrund des schonenden Gefriertrocknungsverfahrens nimmt der Gehalt an sekundären Pflanzenstoffen (wie z. B. den Polyphenolen) während des Herstellungsprozesses nur geringfügig ab. Zu den Polyphenolen in der Camu Camu Frucht zählen Gerbstoffe (Tannine), Catechine und Flavonoglycoside (Rutin). Im Vergleich zu einer Orange hat Camu Camu nicht nur ein Vielfaches mehr an natürlichem Vitamin C, sondern auch 10 mal mehr Spurenelemente wie Eisen, doppelt so viel Phospor, Proteine, Beta Carotin, Calcium, Vitamin BI, B2 und B3 sowie einen umfangreichen Komplex an Mineralien und Aminosäuren.

Dosierung/Einnahmeempfehlung:

Camu Camu enthält das getrocknete, reine Fruchtpulver mit seinen natürlichen Begleitstoffen und einem sehr hohen, natürlichen Vitamin C-Gehalt von mindestens 10%. Die empfohlene Tagesdosis von einem Gramm Camu Camu Pulver liefert somit mindestens 100 mg natürliches Vitamin C.

Hergestellt im schonenden Lyophilsierungsverfahren (Gefriertrocknung) wird unserem Camu Camu Pulver kein synthetisches Vitamin C beigemischt und ist auch sonst frei von synthetischen Zusatzstoffen.